Pastel de Espinacas

El Pastel de Espinacas es una de las Recetas Fáciles Vegetarianas que más gusta en nuestra web. Pocos ingredientes, original y nutritiva.

Pocas formas existen tan atractivas de consumir espinacas y aprovechar todas sus propiedades nutritivas. El Pastel de Espinacas convencerá hasta a los niños…

Pastel de Espinacas

Ingredientes

1 kg de Espinacas frescas

500 gramos de Patatas

1 Huevo

2 dientes de Ajo.

50 gr. de Queso rallado

Aceite

Sal

Preparación del Pastel de Espinacas

Para la elaboración del pastel de espinacas, primero preparamos un puré de patatas espeso.

Mientras hacemos el puré, lavamos las espinacas. En una cacerola adecuada, sofreímos en aceite los dientes de ajo picados. Retiramos los ajos, añadimos un poco de agua y las espinacas. Tapamos la olla y dejamos que se cuezan.

En una fuente refractaria para el horno, colocamos una capa de puré de patatas, otra de espinacas, y otra de puré. Por encima echamos un huevo batido, y espolvoreamos el queso rallado. Y cocinamos en el horno hasta que el queso que cubre el Pastel de Espinacas adquiera un tono dorado.

Coliflor Rebozada

La Coliflor Rebozada es una de las Recetas Vegetarianas Fáciles más codiciadas, ideal para cualquier ocasión. Receta Sencilla de coliflor rebozada crujiente.

La verdad es que cualquier ocasión es buena para disfrutar de la coliflor rebozada. Incluso se puede conservar en el frigorífico una vez rebozada, de un día para otro, con lo que podremos disfrutar antes de su delicioso sabor.

Coliflor Rebozada Crujiente

Ingredientes

Una Coliflor grande y hermosa

2 Huevos

Pan rallado

Aceite (mejor de Oliva)

Sal

Preparación de la Coliflor Rebozada

Corta el tronco principal de la Coliflor. Lávala bien y cuécela entera en agua con sal. Una vez cocida, escúrrela y espera a que enfríe para poder tocarla.

Mientras bate los huevos y sálalos ligeramente.

Corta en cogollos (ramilletes del tamaño adecuado) la Coliflor. Rebózalos en huevo y pan rallado, y fríelos en aceite abundante y muy caliente. Muévelos con un tenedor o espumadera hasta que se doren por todas partes.

Puedes colocar sobre papel absorbente, a media que retiras de la sartén,  la coliflor rebozada crujiente. Si te gusta, puedes rociarla con un chorro de limón en el momento de servir. 

Berenjenas Guisadas

Las Berenjenas Guisadas es una de nuestras Recetas Vegetarianas Fáciles y Nutritivas. Disfruta de todo su sabor y propiedades.

Berenjenas Guisadas

Ingredientes

1 kilo de Berenjenas

2 Tomates maduros

1 Pimiento rojo pequeño

Media Cebolla o una pequeña

2 dientes de Ajo

Aceite de Oliva

Sal

Preparación de las Berenjenas Guisadas

Quitar los rabos de las Berenjenas, pelarlas y trocearlas en dados. Pelar y picar los tomates, al igual que la cebolla pelada y el pimiento. Pelar los dientes de ajo y cortarlos en trozos pequeños. Y ya tenemos listos todos los ingredientes de las berenjenas guisadas.

En una cacerola, colocar todos los ingredientes y agregar un chorro de Aceite y Sal al gusto. Dejar cocer todo a fuego medio, sin agua pero removiendo de vez en cuando, hasta que las berenjenas estén tiernas.

Como puedes ver, las berenjenas guisadas es una receta vegetariana fácil y de intenso sabor.

Ensalada De Zanahoria Y Lechuga

Ensalada Fácil y Vegetariana. La Ensalada de Zanahoria y Lechuga sorprende por su sencillez e intenso sabor.

Los Beneficios de la Zanahoria para la salud (salud ocular, piel, anti-envejecimiento…) y las Propiedades de la Lechuga (piel, insomnio, sistema nervioso…) se unen con la mayonesa para ofrecerte una de nuestras ricas Ensaladas Fáciles y Vegetarianas.

Ensalada de Zanahoria y Lechuga

Ingredientes

700 gramos de Zanahorias

Media Lechuga

2 Patatas hermosas

Media Cebolla

Perejil (2 ó 3 ramitas)

Salsa Mayonesa

Ensalada de Zanahoria y Lechuga (Preparación)

Hervir las Zanahorias y Patatas en agua con unas arenas de sal. Después de cocidas, se escurren y se dejan enfriar. Después se pelan y se cortan en forma de dados.

Lavar la Lechuga. Pelar la Cebolla y picarla bien.

En una fuente se colocar la Zanahoria y las Patatas, y se rodean de las hojas de Lechuga poco troceada. Mezclar la Mayonesa con la cebolla picada, y regar con ella los vegetales. Espolvorear con el perejil muy picadito y servir.

Verduras En Papillote

Las Verduras En Papillote es una Receta Ligera, Sana y Deliciosa, ideal para Dietas de Adelgazamiento. Sólo 125 Calorías y un intenso sabor.

Esta Receta De Verduras En Papillote es especialmente recomendable para los que desean reducir el Colesterol. Y gracias a su elevado contenido en fibra y a sus pocas calorías, es una Receta ideal para Dietas de Adelgazamiento.

Ingredientes de las Verduras En Papillote (4 personas)

200 gr. de Patatas (nuevas)

2 ó 3 Cebolletas

150 gr. de Zanahorias Baby (o al menos, pequeñas)

200 gr. de Coles de Bruselas

150 gr. de Tomatitos Cherry

Aceite De Oliva

Tomillo (2 ramitas)

Sal

Preparación de las Verduras En Papillote

Pela las zanahorias y las patatas, retira las hojas más exteriores de las Coles. Lava bien y cuece todo junto en agua con sal, hasta que estén al dente. Escurre bien las verduras.

Lava también los Tomates Cherry, y corta en rodajas finas las cebolletas.

En una sartén, sofríe las cebolletas en dos cucharas de aceite, y añade las zanahorias, las patatas, las coles y los tomates. Echa sal al gusto y remueve varias veces durante 4 ó 5 minutos.

Precalienta el horno a 200º C. Mientras se caliente, coloca las verduras en un papel de horno para el papillote, esparce encima el tomillo picado y una cucharada de aceite. Cierra el papel y hornea durante 8-10 minutos. Es mejor servir las Verduras En Papillote dentro del papel.

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Ensalada de Espárragos Y Huevo Duro

La Ensalada de Espárragos Y Huevo Duro es una Receta Sana y con menos de 200 Calorías. Una de nuestras estupendas Ensaladas para Adelgazar.

Te encantará esta Receta Para Adelgazar. La Ensalada de Espárragos y Huevo Duro tiene sólo 190 Calorías. Para Adelgazar Rápido y alcanzar tu Peso Ideal.

Ingredientes de la Ensalada de Espárragos y Huevo Duro (4 personas)

Espárragos Blancos (Medio kilo)

2 Huevos Cocidos

Una Lechuga pequeña

100 ml de nata (montada)

1 Limón

Vinagre

Aceite de Oliva

Azúcar, Sal y Pimienta

Preparación de la Ensalada de Espárragos y Huevo Duro

Exprime el limón. Prepara una marinada de limón mezclando en un cuenco o bol el zumo, 2 cucharadas de aceite, la pimienta y la sal (al gusto).

Mientras preparas la mezcla, pela los espárragos y cuécelos unos 15 minutos en una olla con agua, 4 cucharadas de vinagre, y unas arenillas de azúcar y de sal. Después escúrrelos e introdúcelos en la marinada de limón entre 45 minutos y una hora.

En los platos de servir o en una ensaladera, coloca la lechuga lavada y troceada, y encima los espárragos, regándolo todo con la marinada. Cubre los espárragos con la nata montada y con los Huevos cocidos picados.

¡Y vaya sabor! Sigue disfrutando de las Recetas de menos de 200 Calorías de VIVIR O SOBREVIVIR.

Trucha A La Plancha

La Receta De Trucha A La Plancha te sorprenderá por su exquisitez. Sencilla y Ligera Receta con menos de 300 Calorías.

La Trucha A La Plancha Con Hierbas Aromáticas es una Receta Fácil y de intenso sabor. Además es una Receta Baja en Grasas, de 250 Calorías e ideal para cualquier ocasión.

Ingredientes de la Trucha A La Plancha (4 personas)

4 Truchas

2 Limones

Hierbas aromáticas (mejor frescas)

Aceite de Oliva (6 cucharadas)

Sal Y Pimienta

Preparación de la Trucha A La Plancha

Tras limpiar bien las truchas (por fuera y por dentro), secálas bien con un paño.

Exprime un limón, y en un recipiente pequeño mezcla dos cucharadas del zumo con el aceite, sal y pimenta. Con esta mezcla pinta las truchas por ambos lados.

Lava las hierbas aromáticas y escúrrelas bien. Con cuidado, introdúcelas dentro de las truchas, y ásalas en la plancha, dándoles la vuelta de vez en cuando, durante unos 8-10 minutos (al gusto). Cada vez que las voltees, píntalas con otra poca de la mezcla del limón.

El otro limón, cortado en gajos, es para acompañar en el plato a las Truchas a la Plancha.

Conoce más Recetas Para Adelgazar sencillas y exquisitas. 

Síntomas De Estrés

El Estrés avisa y su nivel es medible. Esta lista con los Síntomas del Estrés reconocibles, te ayudará a valorar tu estado actual.

La época actual en la que vivimos ha hecho aumentar los niveles de stress entre la población hasta límites alarmantes. En la sección de Estrés de VIVIR O SOBREVIVIR dispones de más información y de artículos que te ayudarán a evitar o reducir el Estrés.

Se considera que si alguien padece más de los 4 síntomas del Estrés que detallo a continuación, es conveniente poner los medios para reducirlo lo antes posible. De todas formas, hay que diferenciar entre una situación de estrés puntual (debida a un cambio de trabajo, situación afectiva, traslado, etc…) y que por lo tanto es reversible cuando la situación se estabilice, y un proceso de estrés permanente.

Síntomas De Estrés

- Problemas para quedarse dormido.

- Ganas de llorar frecuentes y sin motivo aparente.

- Palpitaciones.

- Irritabilidad excesiva.

- Tristeza y falta de ánimo permanentes.

- Fumar y/o beber sin control.

- Desinterés sexual.

- Falta de Apetito.

- Conducir agresivamente, demasiado rápido y con irritabilidad exagerada.

- Tics nerviosos (antes inexistentes).

- Dolor en el pecho y problemas respiratorios.

- Dolores de Cabeza y Cefaleas.

- Dolor en la mandíbula y/o dentadura.

- Dolor de Espalda.

- Dolor de Cuello.

- Hipertensión arterial.

- Hiperglucemia (nivel elevado de azúcar en sangre).

- Somnolencia y cansancio excesivos durante el día.

- Incapacidad o dificultad para tomar decisiones.

- Falta de concentración.

- Problemas en la piel (rojeces, dermatitis, ronchas…)

- Estreñimiento.

- Diarrea. 

Pollo Al Enebro

Receta de Pollo Al Enebro. Una exquisita Receta de Pollo Baja En Calorías y muy Sana. Receta Muy Fácil ideal Para Adelgazar, con menos de 200 calorías.

Sin duda es una de las Recetas Para Adelgazar más apreciadas. Al contenido bajo en grasas del pollo, se unen las fabulosas Propiedades de las Especias para la Salud. Con ella descubrimos, una vez más, que las Recetas Adelgazar pueden ser fáciles y deliciosas. Y sólo 140 calorías...

Ingredientes de Pollo Al Enebro (4 personas)

- Pechuga de pollo (500 gramos)

- 12 Bayas de Enebro

- Salvia, Laurel y Tomillo (o al menos dos de ellas)

- Ajo

- Vino blanco (1 vaso)

- Aceite de Oliva

- Pimienta y Sal

Preparación de Pollo Al Enebro

La Receta de Pollo Al Enebro es muy sencilla. Primero picamos muy finos la salvia (3 hojitas), el laurel (1 hoja), una ramita de tomillo y un diente de ajo. Cortamos la pechuga de pollo en dados o trozos medianos.

En una sartén con una cucharada de aceite, rehogamos el pollo con las hierbas y el ajo picado, y las bayas de enebro (enteras). Remover durante unos minutos -mientras en pollo se dora- con un utensilio de madera.

Añade el vino blanco, salpimentar, y dejar cocer hasta que el vino se evapore.

Coloca el Pollo al Enebro en una fuente, y riégalo con el jugo de la sartén.

¡Y ya está! Como puedes ver, la Receta para Adelgazar de Pollo al Enebro es Fácil, Rápida, Sana y Deliciosa.

Calabacines Rellenos Atún

Calabacines Rellenos De Atún. Una Receta Rica y con Menos de 200 Calorías. Receta Para Adelgazar, pero sobre todo, ¡para disfrutar cuidándose!

En VIVIR O SOBREVIVIR te presentamos las mejores Recetas Adelgazar para que tu Dieta de Adelgazamiento sea además un regalo para el paladar. Los Calabacines Rellenos de Atún, con 160 calorías por persona, son ideales para los niños y toda la familia.

Ingredientes de los Calabacines Rellenos de Atún (4 personas)

- 4 calabacines medianos

- Atún al natural (75-80 gramos)

- 1 Huevo

- 1 cebolla grande o 2 pequeñas

- Queso Parmesano rallado

- Alcaparras (opcional)

- Filetes de anchoa (opcional)

- 15-20 gramos de Piñones

- Aceite de Oliva

- Sal, Pimienta

Preparación de los Calabacines Rellenos de Atún

Para elaborar esta deliciosa Receta para Adelgazar, primero hervimos los calabacines enteros en agua con sal durante 10-12 minutos. Los retiramos y dejamos enfriar. Después los cortamos a lo largo y con la ayuda de una cucharilla vaciamos su carne y la reservamos.

En una sartén con una cucharada de aceite, sofreímos las cebollas muy picadas. Cuando empiece a transparentarse, agregamos la carne de los calabacines, el atún desmenuzado, los piñones, y las alcaparras y anchoas bien picadas. Removemos unos minutos.

Tras apagar el fuego, añade 2 cucharadas del queso, el huevo batido, y salpimenta. Remueve bien toda la mezcla.

Precalienta el horno a 180º C. Rellena el cuerpo de los calabacines con la mezcla, y colócalos en una bandeja para horno antiadherente. Asar durante 15 minutos ¡y a disfrutar!

Los Calabacines Rellenos de Atún te encantarán. Una Receta Para Adelgazar de Primera ¡Haz divertida tu Dieta!

Muslos De Pollo Al Limón

Muslos De Pollo Al Limón. Deliciosa Y Sencilla Receta Para Adelgazar De Menos De 300 Calorías.

¡Qué Deliciosa Receta Para Adelgazar! Los Muslos De Pollo Al Limón es una de Nuestras Fabulosas Recetas Bajas En Calorías Y Grasas -290 Calorías- que se prepara con facilidad.

Ingredientes De Los Muslos De Pollo Al Limón (4 Personas)

4 Muslos De Pollo

2 Limones

1 Cebolla Mediana-Grande

¼ litro de Caldo Vegetal (o de carne)

Melisa fresca (Opcional). También sirve seca u otra hierba aromática al gusto).

Aceite De Oliva

Pimienta, Sal y Azafrán

Preparación De Los Muslos De Pollo Al Limón

Pon 2 cucharadas de Aceite a calentar en una olla. Salpimenta los muslos de pollo y después dóralos por ambos lados. Cuando presenten un aspecto ligeramente tostado, retíralos del fuego y colócalos sobre papel absorbente.

Mientras se dora el pollo, exprime uno de los Limones. Corta el otro en rodajas (o en cuarterones, si no es muy grande).

En el mismo Aceite del pollo, rehoga la Cebolla cortada en rodajas. Cuando se empiece a transparentar, añade de nuevo el Pollo, y remueve unos segundos. A continuación añade el Limón cortado, el Zumo de Limón, unas hebras de Azafrán y el Caldo.

Tapa la olla y deja que se cocinen los Muslos De Pollo Al Limón a fuego lento, durante 35-40 minutos. Antes de servir, espolvorea la Melisa o hierba aromática… ¡Y a disfrutar de esta Receta Fácil De Pollo!

Alcachofas En Conserva En Salsa

Receta De Alcachofas De Lata, Fácil e ideal Para Adelgazar. Los Corazones De Alcachofa En Salsa es una Receta De Menos De 100 Calorías.

¡Qué cómodo es cocinar las conservas vegetales! ¡Y cuánto tiempo nos ahorran las Recetas De Alcachofas en Conserva! Y si además estás a Dieta De Adelgazamiento, te aseguro que esta Receta Con Menos De 100 Calorías –sólo 82 por ración- se convertirá en uno de tus mejores aliados para compensar excesos y Bajar De Peso.

Ingredientes (4 personas. Si es para ti sol@, divide las cantidades entre 4)

16 Corazones de Alcachofa (de lata o bote)

800 gr. de Tomates (frescos)

4 cucharadas de Tomate Concentrado (de bote)

1 Diente de Ajo

Aceite De Oliva

Sal, Pimienta, y Perifollo o Perejil.

Preparación De Las Alcachofas En Conserva En Salsa

Pela y corta los Tomates en dados. Para facilitar el pelado, puedes escaldarlos unos minutos en agua hirviendo.

Pela y pica menudo el diente de Ajo. Escurre las Alcachofas.

En una olla, pon 3 cucharadas de Aceite y rehoga el Ajo. Cuando empiece a tomar color, añade el Tomate troceado, el Concentrado de tomate, la Sal y la Pimienta. Remueve bien, y tritura el tomate natural con un tenedor. Añade las Alcachofas, tapa la olla, y dejar cocer hasta que la Salsa espese (10 minutos).

Sirve con el Perifollo o Perejil espolvoreado.

¡Fácil! ¡Barata! Y sobre todo… ¡Una Rica Receta Con Menos De 100 Calorías!

Calorías De Los Alimentos

Calorías De Los Alimentos. Calorías De Las Verduras, de los Refrescos, de las Bebidas Alcohólicas, de los Cereales de Desayuno… Por Marcas Y Raciones.

Con estos Artículos pueden reducir muchas Calorías de tu Dieta diaria, eligiendo marcas y productos más ligeros y pobres en grasas. Así conseguirás Adelgazar y alcanzar tu Peso Ideal.

CALORÍAS DE LOS ALIMENTOS

Calorías De Las Comidas Más Comunes ¿Cuántas calorías tiene un Plato de lentejas, de callos o de sopa? ¿Y una Ración de pulpo, paella o tortilla? Descubre las calorías de 26 platos típicos y caseros de España.

Calorías De Los Refrescos ¿Cuántas Calorías tienen la Coca-Cola? ¿Y el resto de los Refrescos? Conoce las Calorías De Los Refrescos más consumidos por Marcas.

Calorías De Las Bebidas Alcohólicas ¿Cuántas Calorías tiene una Cerveza? ¿Y si es Cerveza sin Alcohol? Lista de las Calorías de las Bebidas Alcohólicas más habituales: Copa de Vino, Chupitos, etc.

Calorías De Los Yogures ¿Cuántas calorías tiene el yogur Activia, Vitalinea, los naturales o los desnatados?

Calorías De Los Yogures Bebibles Yogures Bebibles más según marcas y clases ¿Cuántas calorías tiene el Actimel, Activia, DanUp, Danonino o Kaiku?

Calorías De Las Cremas De Untar Calorías de la Nocilla y la Nutella. Calorías de las Mantequillas según marcas (Arias, Asturiana). Calorías de los Patés La Piara y de Bocadelia…

Calorías De Los Cereales De Desayuno ¿Cuántas Calorías tienen los cereales Special K y el resto de las marcas? ¿Y las Calorías de los cereales integrales o sin azúcar?

Calorías De Las Barritas De Cereales ¿Cuántas Calorías tienen las Barritas de Cereales Special K, All-Bran o Bicentury, entre otras? Descubre las Calorías de las Barras de Cereales.

Calorías De Las Galletas 

Calorías De La Bollería Industrial

Calorías De Los Zumos Envasados

Calorías De Las Frutas

Calorías De Las Verduras

Calorías De Los Pescados Y Mariscos

Calorías De Las Carnes

Calorías De Los Frutos Secos

Calorías Del Tomate Calorías del Tomate Natural (grande, mediano, pequeño), Tomates Cherry, Tomates Rellenos, Tomates Secos, Salsa de Tomate...

Calorías De Setas Y Champiñones

Recetas Con Menos De 200 Calorías

58 Recetas Con Menos De 200 Calorías Para Dietas De Adelgazamiento. Cenas, Primeros y Segundos Platos, Ensaladas y Postres Light.

Recuerda que necesitamos consumir los alimentos y calorías que cubran nuestras necesidades diarias, por lo que las Recetas De 200 Calorías sólo deben consumirse de modo ocasional.

Conoce también nuestras RECETAS DE MENOS DE 100 CALORÍAS y RECETAS CON MENOS DE 300 CALORÍAS

Recetas Con Menos De 200 Calorías

SOPAS Y PURÉS CON MENOS DE 200 CALORÍAS	KCAL
Sopa De Lechuga Con Salmón Ahumado	130
Sopa De Brécol Con Picatostes	180
Sopa Verde De Yogur	190
Crema de Lechuga	152
Sopa De Puerros Con Patatas y Beicon	172
Crema De Zanahoria Y Cilantro	118
Gazpacho Light	170

PRIMEROS PLATOS CON MENOS DE 200 CALORÍAS	KCAL
Berenjenas Al Horno	120
Asado Multicolor De Pimientos Con Orégano	148
Verduras en Papillote	125
Revuelto de Espárragos	148
Salteado de Espinacas	153
Palitos De Pescado Al Horno	196
Nabos Asados Con Queso Parmesano	154

ENSALADAS CON MENOS DE 200 CALORÍAS	KCAL
Ensalada De Rúcula Y Melocotón	193
Ensalada Light De Pollo	192
Ensalada De Salchichas, Patatas Y Mayonesa	140
Ensalada De Brécol, Tomate Y Salsa De Aguacate	145
Ensalada De Col, Zanahoria, Manzana Y Nueces	150
Ensalada De Espinacas Y Queso Con Aliño De Beicon	160
Ensalada De Lechuga, Parmesano Y Nueces	190
Ensalada De Endivias Y Ventresca de Bonito	200
Ensalada De Pollo Con Piña	130
Ensalada De Espinacas, Champiñones, Pollo Y Jamón	126
Ensalada de Espárragos y Huevos	190

SEGUNDOS PLATOS Y CENAS CON MENOS DE 200 CALORÍAS	KCAL
Huevos Escalfados Con Espárragos Verdes	125
Verduras Al Vapor Con Yogur	158
Alcachofas Con Almejas	150
Gambas Al Yogur Con Menta Fresca	150
Huevos Con Champiñones Al Horno	180
Huevos En Salsa	177
Chipirones A La Gallega	180
Lentejas Con Verduras	195
Almejas Con Jamón Y Guindilla	170
Rollitos De Jamón Y Ternera	200
Estofado De Pavo Al Horno	158
Carpaccio De Buey	160
Trucha En Papillote	125
Trucha Marinada Con Pasas	200
Merluza Al Perejil	180
Filetes De Pavo Con Cebolla Y Especias	200
Pinchos De Verduras Con Salchichas	190
Calabacines Rellenos De Atún	160
Tortilla De Lentejas	130
Tortilla De Setas	180
Pollo Al Enebro	140
Brochetas de Verduras	150
Puerros Asados Al horno Con Vino Y Tomillo	130
Brócoli Con Ajo Y Guindilla	137
Huevos Rellenos de Atún Y Pimiento	200

DESAYUNOS Y POSTRES CON MENOS DE 200 CALORÍAS	KCAL
Manzanas Gratinadas	184
Compota De Frutas Light	147
Tostadas De Tomate Y Albahaca	175
Sorbete De Limón Con Miel	122
Copa De Fresones Con Avellanas	180
Frutas Con Queso Mascarpone	200
Cóctel de Frutas con Miel	165
Copos de Maíz y Kéfir	173