Arroz Caldoso Con Pollo Light

Arroz Caldoso Con Pollo Light. Receta Ligera de 382 Calorías por ración. Una de nuestras fabulosas recetas con menos de 400 calorías.

Arroz Caldoso Con Pollo Light

¿Se puede disfrutar de un delicioso Arroz Caldoso Con Pollo cuando se está a Dieta de Adelgazamiento? Pues aquí tenemos la Receta Light, parte de nuestra Sección de Recetas Con Menos De 400 Calorías. Porque en VIVIR O SOBREVIVIR sabemos como adelgazar sin pasar hambre y disfrutando de la mejor cocina.

Arroz Caldoso Con Pollo (Ingredientes para 4 raciones)

200 gr. de arroz (mejor arroz bomba).

¼ kg. de pollo con piel en trozos.

½ litro de caldo de pollo o ave (o agua, ahorrarías unas 20 calorías).

1 tomate mediano.

1 pimiento verde pequeño.

1 cebolla.

2 dientes de Ajo.

Aceite de Oliva.

Perejil fresco.

Azafrán.

Sal.

Arroz Caldoso Con Pollo Light (Receta)

Pela la cebolla y los dientes de ajo, y lava el pimiento. Trocea la cebolla y el pimiento en pequeños cuadrados, y pica menudos los ajos.

En una sartén con un poco de aceite, sofríe las tres verduras anteriores, y cuando la cebolla empiece a tomar color, añade el tomate pelado y troceado. Remueve bien. Al cabo de un par de minutos, añade los trozos de pollo. Mezcla bien todos los ingredientes con cuidado, y cocínalos durante unos 20 minutos.

Transcurrido ese tiempo, añade el arroz, removiéndolo con cuidado en la salsa, y agrega poco a poco el caldo de pollo o el agua. Añade sal o rectifica (depende de lo salado que esté el caldo de pollo). Deja que se haga el arroz durante otros 20 minutos. Si se seca demasiado, añade más agua (poca, y mejor templada). Unos minutos antes de apagar el fuego, comprueba de sal, añade el perejil bien picadito y unas hebras de azafrán.

Muy buena pinta ¿verdad? Y una verdadera receta light y nutritiva para adelgazar, digna de los paladares más exclusivos. 

Entrante De Berenjena (65 Calorías)

Entrante De Berenjenas Light. Una de mis Recetas Con Menos de 100 Calorías que te ayudará a Adelgazar. Ideal para consumir antes de un plato más consistente y calórico.

Entrante De Berenjena

La Berenjena es muy Baja En Calorías y rica en Nutrientes, y ayuda a reducir la grasa corporal, por lo que es una protagonista habitual de nuestras Recetas Para Adelgazar.

Hoy te presento este Entrante de Berenjena, que te ayudará a compensar excesos y aligerar tu consumo de calorías diario. Esta Receta De Berenjenas Light, parte de nuestras Recetas Vegetarianas Bajas En Calorías, es ideal para consumir antes de un plato de pasta o de carne, o de cualquier otro plato rico en grasas y calorías. 

Receta Con Menos de 100 Calorías por ración.

Entrante De Berenjena (Ingredientes para 4 raciones)

- 2 Berenjenas (mejor de las redondas).

-1 Cebolla.

- Alcaparras en vinagre (1 cucharada).

- 1 diente de Ajo grande.

- Aceite de Oliva Virgen Extra (2 cucharadas).

- Vinagre (1 cucharada).

- Menta fresca.

- Guindilla (si te gusta).

- Sal.

Entrante De Berenjena (Receta)

Después de lavar las Berenjenas, cuécelas enteras y con su piel hasta que estén tiernas (pínchalas con un palillo). Después pélalas, córtalas en daditos y colócalas en una ensaladera. Puedes reservas las pieles de las berenjenas para servir el entrate (como en la foto).

Mientras se cuecen las berenjenas, cuece también (en un cazo) la cebolla pelada y cortada en dados.

A continuación, escurre la cebolla y añádela a la berenjena en la ensaladera, junto con el ajo pelado y picado, las alcaparradas picaditas, el aceite, el vinagre, una punta de guindilla, unas arenas de sal y unas hojas de menta troceadas. Remueve bien todos los ingredientes.

Pues ya ves qué fácil, sana y ligera es esta Receta para Adelgazar de Berenjenas.

Chuletas Marinadas

Las Chuletas Marinadas constituyen una Receta Fácil y Sabrosa ideal para Adelgazar. Esta Receta De Chuletas Light tiene solo 197 Calorías por ración.

Chuletas Marinadas

La sencillez de algunas de nuestras Recetas Con Menos De 200 Calorías contrasta con su extraordinario sabor. Las Chuletas Marinadas son un buen ejemplo de ello. Las Recetas De Carne Light ayudan a las personas que están a Dieta para Adelgazar a no echar de menos el placer para el paladar y los sentidos que supone un plato consistente, rico en proteínas y con todo el sabor de la cocina tradicional.

Eso sí, es importante respetar el tiempo de marinado (aproximadamente 1 hora).

Lo ideal es acompañar las chuletas de una de nuestras Ensaladas Bajas En Calorías.

Chuletas Marinadas (Ingredientes para 4 personas)

- 4 Chuletas De Ternera.

- Aceite de Oliva Virgen (5 cucharadas).

- 1 cucharada de Vinagre.

- 1 diente de Ajo.

- Romero (1 ramita).

- 4 bayas de Enebro.

Chuletas Marinadas (Receta)

Para preparar la marinada, mezcla en un recipiente adecuado el vinagre, el romero picado, las bayas de enebro (machácalas un poco), el diente de ajo troceado y 4 cucharadas de aceite de oliva. Introduce las chuletas en la marinada, y déjalas reposar en ella al menos 1 hora, dándoles la vuelta varias veces.

En una sartén antiadherente untada con 1 cucharada de aceite, cocina las chuletas a fuego vivo, dándoles la vuelta a menudo, hasta que estén bien asadas (doradas) por ambos lados.

Sírvelas calientes, decoradas con una ramita de orégano. Acompaña esta receta de carne light de Ensalada o de unas rodajas de tomate aliñadas.

Compota De Frutas Light

Esta Receta De Compota De Frutas Light aporta solo 147 Calorías. Sana y Sabrosa Receta de Frutas, Ligera e ideal para toda la familia.

Compota De Frutas Light

La Compota De Frutas Ligera es una de las Recetas De Postres más Fáciles y agradecidas. Y es que para Adelgazar no es necesario renunciar a ningún placer. Solo es preciso cambiar ciertos hábitos a la hora de comer, e incluir en nuestra dieta diaria algunas Recetas para Adelgazar con menos de 100, 200, 300 y 400 Calorías.

La Compota De Frutas Light tiene sólo 147 calorías por ración.

Compota De Frutas Light (Ingredientes para 4 personas)

-2 manzanas grandes.

-300 g de albaricoques.

-2 nectarinas grandes.

-50 g de pasas.

-25 g de de azúcar refinado (como máximo. Cuanto menos azúcar, mejor).

-1 vaso de vino blanco.

-Canela (una ramita).

-2 clavos.

Compota De Frutas Light (Receta)

Pon en remojo las pasas unos minutos en un tazón con agua tibia, para que ablanden.

Mientras, lava la fruta. Pela las manzanas, elimínales el corazón y trocéalas. Elimina los huesos de los albaricoques y de las nectarinas, y córtalas en gajos.

En una olla o cacerola, deposita la fruta junto con las pasas bien escurridas, el azúcar, la canela, los clavos y el vino. Añade 1 vaso de agua. Remueve bien todos los ingredientes, tapa la cacerola y pon al fuego.

Primero deja que hierva, y después baja el fuego y prosigue la cocción durante 12-15 minutos, hasta que observes que la fruta esté blandita pero no desecha. En ese momento, aparta la compota de frutas del fuego y deja que enfríe.

Para un toque definitivo, reparte la compota de frutas light en 4 copas, y déjala enfriar en el frigorífico durante unas 2 horas antes de consumirla.

Te encantarán nuestras E-books de Recetas Vegetarianas y Recetas Con Menos de 200 Calorías (mira en la página). Uno de los objetivos de VIVIR O SOBREVIVIR, es sufrir muy poco o nada a la hora de Adelgazar, y además mejorar nuestra energía, salud, y belleza de la piel.

Estofado De Pavo Al Horno

Estofado De Pavo Al Horno, Con Setas Y Verduras. Receta Light De Pavo Con Menos De 200 Calorías Por Ración.

Estofado De Pavo Al Horno

La carne de pavo es pobre en grasas, por lo que es ideal para quienes desean disfrutar de las mejores Recetas De Carne mientras siguen una Dieta De Adelgazamiento. Las Setas y Vegetales que acompañan al pavo en esta ocasión, proporcionan el equilibrio perfecto a esta Receta con menos de 200 calorías.

El Estofado De Pavo Al Horno aporta solamente 158 Calorías por ración.

Estofado De Pavo Al Horno (Ingredientes para 4 personas)

-400 g de filete de pavo.

-200 g de setas variadas frescas (pueden usarse congeladas, la misma cantidad).

-200 g de tomates  (pelados).

-1 cebolla picada.

-1 diente de de ajo.

-1 hoja de laurel.

-2 hojas de salvia.

-Perejil (un manojo).

-Sal y pimienta.

Estofado De Pavo Al Horno (Receta)

Precalentar el horno a 180º C.

Poner los tomates ya pelados en un escurridor o colador para eliminar el exceso de agua. Después escurrirlos bien y picarlos en trozos.

Cortar el filete o filetes de pavo en trozos bastante grandes. También pelar y cortar finamente la cebolla. Picar el perejil.

Extender sobre una mesa o encimera un papel de aluminio ancho, colocar en el centro las setas lavadas y cortadas, la cebolla, los tomates y los trozos de pavo. Salpimentar.

A continuación, añadir el diente de ajo entero, el perejil, las hojas de salvia y la de laurel. Salpimentar otra vez.

Cerrar el paquete de papel de aluminio e introducirlo en el horno durante unos 45-50 minutos.

Servir el estofado de pavo caliente, directamente en el envoltorio de aluminio dispuesto en una fuente. 

Chipirones A La Gallega

Unos Exquisitos Chipirones A La Gallega, ideales para Cuidar nuestra Línea. Receta Con Menos De 200 calorías, elaborada con ingredientes naturales e ideal para enriquecer nuestra Dieta con todo el Sabor y Calidad de la Cocina Tradicional.

Chipirones A La Gallega

Hoy os presento esta Receta De Pescado Tradicional, con patata, gambas y tomate natural, que además aporta muy pocas Calorías a nuestra dieta (sólo 180 Calorías por ración). Sin duda, los Chipirones A La Gallega  constituyen un fabuloso aporte a nuestras Recetas Para Adelgazar. Un plato de pescado y marisco que hará las delicias de toda la familia y cuidará su salud.

Chipirones A La Gallega (Ingredientes para 4 personas)

- 300 g de chipirones.

- 180 g de gambas.

- 1 patata mediana.

- 1 tomate.

- 2 dientes de ajo.

- 4 cucharadas de aceite de oliva.

- Pimienta y Sal.

Chipirones A La Gallega (Receta Light)

Primero, pela la patata, lávala y cuécela unos 20 minutos en agua con sal. Déjala enfriar y córtala en rodajas. Coloca las rodajas en una olla de poca altura con 2-3 cucharadas de aceite.

Escalda el tomate medio minuto con agua hirviendo, pélalo, córtalo y trocéalo menudo, quitándole las pepitas.

Limpia los chipirones y córtalos en anillas finas. También pela las gambas, retírales el hilo intestinal y lávalas, y después sálalas un poco. Pela los dientes de ajo y córtalos a la mitad.

En una sartén calienta 2 cucharadas de aceite, y junto con los dientes de ajo, rehoga sin dejar de remover los chipirones y las gambas (hasta que tomen ese color rosado). Añade el tomate y mezcla todo bien, removiendo.

Esparce la mezcla de la sartén sobre las rodajas de patata. Calienta todo a fuego vivo, añade sal y pimienta, remueve varias veces y apaga el fuego al cabo de 1-2 minutos. Sirve los Chipirones A La Gallega en cuencos o platos individuales.

¿Qué te parece esta Receta Para Adelgazar? Ya me contarás…

Bolitas De Melón Con Jamón

Las Bolitas de melón con jamón son ideales como primer plato ligero o cena con menos de 100 calorías. Una refrescante receta de melón para adelgazar.

Bolitas de melón con jamón

El melón tiene muy pocas calorías, ya que es prácticamente agua, pero al mismo tiempo es una fuente importante de minerales. Además, es muy diurético, por lo que ayuda a eliminar líquidos. 

Las bolitas de menos de melón con jamón aportan sólo 82 calorías por ración, por lo que es otra de nuestras exquisitas Recetas con Menos de 100 Calorías, ideales para cenas Light o para compensar excesos.

Bolitas de melón con jamón (Ingredientes para 4 personas)

-Medio melón dulce.

-50 g de jamón curado (lonchas muy finas).

-50 g de pechuga de pavo (lonchas muy finas).

-25 g de mostaza (toque picante).

-2 cucharadas de miel.

-1 cucharada de menta fresca.

Bolitas de melón con jamón (Receta)

Para preparar esta receta de menos de 100 calorías, retiramos la cáscara del melón con la ayuda de un cuchillo. Con la ayuda de un instrumento para hacer bolitas, vamos formando todas las bolas de melón posibles.

Cortamos las lonchas de jamón curado y de pechuga de pavo en tiras finas (de unos 10 cm de largo y 3cm de ancho). Envolvemos las bolitas, unas con las tiras del jamón y otras con las de pavo, y sujetamos cada una con un palillo.

Preparamos un aliño para las bolitas de melón con jamón con la miel, la mostaza y las hojitas de menta muy picadas.

En un plato o fuente, disponemos las bolitas de melón con jamón y aliñamos con la salsa.

¡A disfrutar sin miedo de esta refrescante receta con menos de 100 calorías, riquísima y adelgazante! 

Pescado Al Curry

El Pescado al Curry es un exquisito plato de Pescado a la Cazuela Light en Salsa. Receta con Menos de 300 calorías de Pescado al Curry y Coco, un plato típico de la India.

Pescado al Curry

En esta Receta de Fletán con tomate con tan sólo 254 Calorías por Ración, el Cilantro y el resto de las Especias junto con la sabrosa Salsa de Tomate, enriquecen esta receta única de Pescado a la Cazuela Light. Otra ventaja de esta Receta Para Adelgazar es una su rapidez, ya que el pescado al curry se prepara en menos de 20 minutos una excelente Cena con Menos de 300 calorías.

Pescado al Curry (ingredientes para 4 personas)

- 700 g de filetes de Fletán.

- 6 tomates

- 2 cebollas.

-Un diente de ajo.

-150 g de yogur desnatado.

-El zumo de 1 limón.

-Cilantro picado (medio manojo).

-2 cucharaditas de curry.

-1 cucharadita de cúrcuma.

-1 cucharada de agua de coco (opcional).

-1 cucharada de mantequilla.

-Sal y pimienta.

Pescado al Curry Light (Receta)

Lava los tomates, hazles un corte en forma de cruz en la piel y quítales el rabillo. 

Escáldalos en agua hirviendo, pélalos y si lo deseas quítales las pepitas. Córtalos en trozos medianos.

Lava el fletán, sécalo con papel de cocina y trocéalo en pedazos medianos (del tamaño de un bocado). Deposita los trozos de fletán en un plato o bol y rocíalos con el zumo de limón.

Pela y pica las cebollas y el ajo. En una cazuela, calienta la mantequilla y rehoga la cebolla y el ajo hasta que se vean translúcidos. Ahora añade las especias y el agua del coco (si no, una cucharada de agua). Cuece todo unos 3 minutos. A continuación añade los tomates troceados y deja cocer todo 4 o 5 minutos más. Añade el yogur y cuece 1 minuto más sin dejar de remover.

Añade los trozos de pescado a la cazuela, añade sal y pimienta y mantén la cocción con la cazuela tapada unos 8-10 minutos.

Y ya está ¡Una deliciosa y sencilla Receta de la India de Pescado al Curry con menos de 300 Calorías!

Tortellini De Espinacas Y Salmón

Los Tortellini Rellenos De Queso Con Espinacas y Salmón constituyen una Sabrosa Receta Con Menos de 400 Calorías por persona. Una Receta de Pasta Light, ideal para tu Dieta de Adelgazamiento.

Tortellini con Espinacas y Salmón

En apenas media hora podrás disfrutar de esta singular Receta de Pasta Ligera, con sólo 390 Calorías por persona. 

Los Tortellini con Espinacas y Salmón es una Receta Para Adelgazar consistente, ideal para la comida del mediodía, en el que el sabor añadido de las Especias y el queso mascarpone te harán olvidar que está a dieta. Pocas Recetas con Menos de 400 Calorías pueden presumir de ser tan saciantes y nutritivas.

Tortellini con Espinacas y Salmón (Ingredientes para 4 raciones)

- 400 gr. de Tortellini rellenos de queso.

- 300 gr. de Espinacas.

- 300 gr. de Salmón fresco.

- 150 gr. de Queso Mascarpone.

- 1 Cebolla (mediana).

- 2 dientes de Ajo.

- El zumo de un Limón.

- 100 ml. De Nata.

- 150 gr. de Queso Mascarpone.

- 1 cucharada de Mantequilla.

- 1 cucharada de Aceite de Oliva.

- 1 Manojo de Eneldo.

- Nuez Moscada, Pimienta y Sal.

Receta De Tortellini Light con Espinacas y Salmón

Primero vamos a preparar la salsa para los Tortellini de Queso. Para ello, lava, seca y corta las espinacas en trozos grandes. También pela los dientes de ajo y las cebollas, y pícalos en trocitos.

En una olla, calienta el aceite y rehoga el Ajo y la Cebolla a fuego lento. Después añade las Espinacas, rehógalas también unos segundos, y a continuación añade la Nata, la Sal, la Nuez y la Pimienta al gusto. Remueve, y deja que cueza todo a fuego lento hasta que la salsa tome la forma de una crema.

Mientras se cuece la salsa, lava el Salmón, escúrrelo, y rocíalo con el zumo de limón. En una sartén, calienta la mantequilla y sofríe el salmón cortado en tiras durante unos minutos.

Antes de apagar la salsa de espinacas, añade el salmón y deja cocer todo unos minutos a fuego muy bajo o incluso apagado. Después añade el Queso Mascarpone y prueba el sabor de la salsa, y rectifica de sal si es necesario. Ya tenemos la salsa para los Tortellini.

En agua hirviendo con sal, cuece los tortellini hasta que estén “al dente” (mira las instrucciones del envase).

Y ya sirve los Tortellini escurridos, con la salsa de espinacas y salmón por encima, y el eneldo picado muy fino ¡Buen Provecho! 

Tostadas de Tomate Y Albahaca

Las Tostas de Tomate, Aceite y Albahaca, constituyen un fabuloso desayuno o cena con menos de 200 Calorías. Tostadas de Tomate Light para disfrutar de tu Dieta de Adelgazamiento.

Tostadas de Tomate y Albahaca

Nuestras tostadas de tomate y albahaca no engordan. Todo lo contrario, constituyen una de nuestras Recetas de 200 calorías más sanas y sencillas, ideales para desayunos y cenas light. También llamadas Bruschetta de Tomate, aportan sólo 175 Calorías por persona, y todo el sabor y nutrientes de la dieta mediterránea. Disfruta de nuestra sección de Recetas paraAdelgazar.

Tostada de Tomate Y Albahaca (Ingredientes para 4 personas)

8 rebanadas de Pan de Barra.

2 Tomates maduros y carnosos.

6 cucharadas de Aceite de Oliva (Virgen).

2 dientes de Ajo.

Albahaca (medio manojo, aproximadamente).

Sal y Pimienta.

Tostada de Tomate Y Albahaca (Receta)

Para preparar las tostas de tomate y albahaca, primero calienta el grill del horno a 200ºC.

Lava los tomates, córtalos a la mitad, y si lo deseas quítales las pepitas. Después trocéalos en dados pequeños.

Lava la Albahaca, quítale el exceso de agua y córtala en tiras finas (juliana).

Mezcla el tomate con la albahaca y añade sal y pimienta al gusto.

Cuando el grill esté caliente, tuesta las rebanadas de pan por ambos lados. Retíralas del horno, úntalas con el ajo pelado y cortado a la mitad, aliña con el aceite de oliva y reparte la mezcla de tomate por encima.

Espero que te encanten esta sencilla y deliciosa Receta para Adelgazar.

Filetes De Pollo Con Queso

Los Filetes de Pollo Al Queso son una de nuestras Recetas Con Menos de 300 Calorías. Conoce las Calorías del los Filetes de Pollo con Queso para Dieta y cómo hacer esta irresistible Receta Para Adelgazar.

Filetes De Pollo Con Queso Al Horno

Esta maravillosa Receta para Adelgazar de Menos de 300 Calorías, hará las delicias de toda la familia. Los Filetes de Pollo con Queso Marcarpone saciarán tu apetito y te aportarán muy pocas Calorías. Receta Light de Pollo, Fácil y Original.

Calorías de los Filetes De Pollo Con Queso: 263 Calorías por Ración

Filetes De Pollo Con Queso (Ingredientes para 4 raciones)

- 4 Filetes de Pechuga de Pollo (sin piel).

- Queso Mascarpone (3 cucharadas).

- 2 Cebollas (cortadas finas).

- 1 diente de Ajo machacado.

- Vino blanco seco.

- 1 Cucharada de Aceite.

- 1 Cucharada de Mantequilla.

- Media cucharadita de Estragón.

Filetes De Pollo Con Queso (Receta)

Precalienta el horno a 180º C.

En una sartén, calienta el Aceite y la Mantequilla, y rehoga la Cebolla hasta que esté doradita, y después añade el estragón y el ajo machacado.

Coloca los Filetes de Pollo en una fuente de cristal para el horno, coloca encima de ellos la salsa anterior.

En un cazo o sartén, pon 3 cucharadas de Vino y el Queso Mascarpone. Calienta durante medio minuto, hasta que el Queso se funda, removiendo bien.

Esparce la salsa de queso sobre los Filetes de Pollo, sobre la salsa anterior.

Tapa la fuente del horno y deja asar durante 1 hora los Filetes de Pollo con Queso.

Y deleita tu paladar con esta riquísima Receta para Adelgazar.