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Filetes de Cerdo En Salsa Barbacoa

Receta de Filetes de Cerdo en Salsa Barbacoa. Exquisita Receta de Menos de 400 Calorías para Adelgazar (320 kcal por ración). Disfrutar de todo el Sabor de este Plato Consistente y Nutritivo.

Filetes de Cerdo En Salsa Barbacoa

Esta Receta de Filetes En Salsa Barbacoa es Sencilla, Económica y Con Menos de 400 Calorías, ideal si estás a Dieta de Adelgazamiento y deseas disfrutar de un Plato de Carne Bajo en Calorías y de Exquisito Sabor.

Acompañaremos la Receta (es opcional) de unas mazorcas de Maíz para enriquecer –tanto en nutrientes como en la vistosidad del plato- los Filetes de cerdo en salsa barbacoa. Por cierto, la salsa barbacoa la haremos nosotros mismos, es fácil, y muy natural.


Filetes de Cerdo En Salsa Barbacoa (Ingredientes para 4 Raciones)

Para los Filetes En Salsa:
- 4 Filetes de Lomo de Cerdo (sin grasa).
- 4 cucharadas de kétchup.
- Media cucharadita de Pimentón.
- 1 Cucharadita de Vinagre (de vino blanco).
- 2 cucharadas de Azúcar.

Para las Mazorcas de Maíz (Opcional):
- 4 Mazorcas de Maíz.
- Media cucharadita de Pimentón.
- 1 cucharada de Mantequilla.


Filetes de Cerdo En Salsa Barbacoa (Preparación)

Prepara la salsa barbacoa mezclando en un bol el kétchup, el vinagre, el azúcar y el Pimentón.

Calienta una sartén antiadherente, y cocina los filetes de cerdo unos 4 minutos por cada lado. 

Después, y en la propia sartén, añade la salsa barbacoa, y termina de hacer los filetes hasta que estén en su punto.

Acompaña este sencilla Receta para Adelgazar de Ensalada Verde.


Si decides acompañar los Filetes de Cerdo en Salsa Barbacoa del Maíz:

Cuece las mazorcas de maíz en agua hirviendo durante unos 6 minutos, hasta que veas que están tiernas.

En un cuenco apto para microondas, mezcla la mantequilla con el pimentón, e introdúcelo en el microondas a potencia elevada durante unos 20 segundos, hasta que se funda la mantequilla.

Escurre el maíz, y echa la mantequilla con el maíz. Presenta los Filetes de cerdo en salsa barbacoa con el maíz y ensalada ¡y a disfrutar como niños de esta deliciosa Receta de menos de 400 Calorías!

Muslos De Pollo Al Limón

Muslos De Pollo Al Limón. Deliciosa Y Sencilla Receta Para Adelgazar De Menos De 300 Calorías.

¡Qué Deliciosa Receta Para Adelgazar! Los Muslos De Pollo Al Limón es una de Nuestras Fabulosas Recetas Bajas En Calorías Y Grasas -290 Calorías- que se prepara con facilidad.


Ingredientes De Los Muslos De Pollo Al Limón (4 Personas)

4 Muslos De Pollo
2 Limones
1 Cebolla Mediana-Grande
¼ litro de Caldo Vegetal (o de carne)
Melisa fresca (Opcional). También sirve seca u otra hierba aromática al gusto).
Aceite De Oliva
Pimienta, Sal y Azafrán


Preparación De Los Muslos De Pollo Al Limón

Pon 2 cucharadas de Aceite a calentar en una olla. Salpimenta los muslos de pollo y después dóralos por ambos lados. Cuando presenten un aspecto ligeramente tostado, retíralos del fuego y colócalos sobre papel absorbente.

Mientras se dora el pollo, exprime uno de los Limones. Corta el otro en rodajas (o en cuarterones, si no es muy grande).

En el mismo Aceite del pollo, rehoga la Cebolla cortada en rodajas. Cuando se empiece a transparentar, añade de nuevo el Pollo, y remueve unos segundos. A continuación añade el Limón cortado, el Zumo de Limón, unas hebras de Azafrán y el Caldo.


Tapa la olla y deja que se cocinen los Muslos De Pollo Al Limón a fuego lento, durante 35-40 minutos. Antes de servir, espolvorea la Melisa o hierba aromática… ¡Y a disfrutar de esta Receta Fácil De Pollo!


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