ENSALADA DE POLLO CON PIÑA (130 CALORÍAS)

Esta deliciosa Ensalada de Pollo con Piña al Curry se prepara en 20 minutos. Receta Para Adelgazar de sólo 130 Calorías.

Te encantará esta Ensalada de menos de 200 Calorías, ideal si estás a Dieta o quieres mantener tu Peso Ideal. Los ingredientes de la Ensalada de Pollo con Piña, convierten esta receta para adelgazar en un plato nutritivo, ideal para primeros platos light o cenas ligeras.

ENSALADA DE POLLO CON PIÑA AL CURRY

Ingredientes (4 personas)

Pollo cocido y deshuesado (medio pollo mediano)

Piña (una rodaja)

Una Manzana

Champiñones frescos (120 gramos)

Yemas de Espárragos de bote o conserva (100 gramos)

Yogur desnatado (75 – 80 gramos)

Curry, Pimienta, Azúcar y Sal

Vinagreta (4 cucharadas): aceite oliva, vinagre y sal

Vinagre suave (mejor de frutas)

Preparación de la Ensalada de Pollo y Piña

Trocea el pollo en dados. Corta la piña en trozos del mismo tamaño. Limpia los Champiñones y córtalos en láminas. Pela la manzana, quítale el corazón y córtala en dados o en tiras.

Mezcla todos estos ingredientes en una ensaladera.

En un bol mezcla la vinagreta, el yogur, una cucharadita de Curry, una cucharada del vinagre, una pizca de azúcar, y salpimenta al gusto. Remueve bien, y vierte la salsa sobre la Ensalada.