Exquisita Receta de
Ensalada De Champiñones, Fácil y con pocos ingredientes. Disfruta del contraste
de sabores de esta Ensalada de Champiñones Frescos y Queso.
Ensalada De Champiñones Y Queso
Hoy incluimos, en
nuestra Sección de Recetas
De Ensaladas, una fabulosa Ensalada De Champiñones Y Queso.
Ingredientes naturales y un mundo de sabores que combinan a la perfección, como
en todas nuestras Recetas
Fáciles.
Puedes utilizar otro queso de tu gusto en vez del queso de Parma, siempre y cuando se pueda cortar en rodajas.
Ingredientes de la Ensalada De Champiñones Y Queso
100 g de
champiñones.
200 g de queso de
Parma (o similar).
1 cebolla.
1 ramita de apio.
Media Lechuga.
Un puñado de
alcaparras.
Zumo de 1 limón.
Aceite de Oliva.
Sal.
Ensalada De Champiñones Y Queso
(Receta)
En una fuente, Coloca
las rebanadas de queso, junto con la cebolla cortada en rodajas, el apio muy
troceado, unas hojas de lechuga picadas, los champiñones lavados y troceados (o
laminados) y las alcaparras.
Prepara un aliño
con el zumo de limón, el aceite y la sal, y añádelo a la Ensalada de Champiñones
Y Queso, remueve bien…. ¡Y a comer!
