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Ensalada De Champiñones Y Queso

Exquisita Receta de Ensalada De Champiñones, Fácil y con pocos ingredientes. Disfruta del contraste de sabores de esta Ensalada de Champiñones Frescos y Queso.


Ensalada De Champiñones Y Queso




Hoy incluimos, en nuestra Sección de Recetas De Ensaladas, una fabulosa Ensalada De Champiñones Y Queso. Ingredientes naturales y un mundo de sabores que combinan a la perfección, como en todas nuestras Recetas Fáciles.

Puedes utilizar otro queso de tu gusto en vez del queso de Parma, siempre y cuando se pueda cortar en rodajas.


Ingredientes de la Ensalada De Champiñones Y Queso

100 g de champiñones.

200 g de queso de Parma (o similar).

1 cebolla.

1 ramita de apio.

Media Lechuga.

Un puñado de alcaparras.

Zumo de 1 limón.

Aceite de Oliva.

Sal.


Ensalada De Champiñones Y Queso (Receta)

En una fuente, Coloca las rebanadas de queso, junto con la cebolla cortada en rodajas, el apio muy troceado, unas hojas de lechuga picadas, los champiñones lavados y troceados (o laminados) y las alcaparras.

Prepara un aliño con el zumo de limón, el aceite y la sal, y añádelo a la Ensalada de Champiñones Y Queso, remueve bien…. ¡Y a comer!